山东社汇酒业有限公司坐落于“江北水乡、水浒故里”东平湖畔、大清河南岸。公司占地210亩,分西、东、北三个厂区。其历史可追溯至晚唐大诗人李商隐任天平节度使参军时创立的一品醇酒坊。
公司系全国唯一的“一厂五香”酿酒企业:浓香型、酱香型、清香型、芝麻香型、兼香型白酒皆能酿造,是国内白酒业首屈一指的翘楚。自主蒸酒、绝不勾兑是公司的不二信条。公司是国家二级安全生产企业,按照ISO9001国际质量管理认证体系建立了现代企业质量管理体系,从原料采购到投料、蒸料、储存、调配、包装等各个环节严格把关,确保产品质量处于全过程的受控状态,确保让广大消费者喝上纯正的原粮酒、放心酒。
今天的社汇酒业公司得益于李商隐千年酿酒文化史的孕育,独创“坞窖”发酵、双轮回池工艺,精选全五粮+三珍(芡实、菱角、莲子等湖珍特产)经典酿造配方(国家专利200910020766号),采用间歇续蒸二次蒸馏精萃技术,将湖珍的安神、健脾、解酒、补元营养价值与五粮原酒巧妙地通过72天压池发酵结合在一起,从而确立了产品不可复制的独特风格口味,堪称人工与自然的完美杰作。一品液系列酒更漂洋过海,打入柬埔寨、尼日利亚、利比里亚、阿尔及利亚等国市场,成为我国驻这几国使领馆的主要用酒之一。